Trucken Steckrüben
( XCVIII )
Abbildung: Seite 197
Deutsch: Rübe, weiße lange
English: Turnip
Francais: rave longue
Latein: Brassica rapa forma oblonga
Naß Steckrüben
( XCIX )
Abbildung: Seite 198
Deutsch: Rübe, weiße kurze
Deutsch: Tellerrübe
English: Turneps
Francais: rabioule
Latein: Brassica rapa forma depressa
Namen.
S
Teckrüben werden von den Griechen Buniades / von den Lateinischen Napi genent. Welcher namen ursach wir in unserm Lateinischen kreüterbuch haben angezeygt.
Geschlecht.
Der Steckrüben findt man zweyerley geschlecht. Etlich seind zam / die nent man trucken Steckrüben. Die andern wild / welche werden naß Steckrüben geheyssen.
Gestalt.
Trucken Steckrüben haben bletter fast wie die weissen Rüben / doch gletter / mit einem runden stengel / elenbogens hoch / unnd auch lenger. Die blumen seind
geel / darauß werden schotten / und darinn samen. Und ist das gantz gewechß dem kleinen Köl seer gleich. Die wurtzel ist gantz lang. Nasse Steckrüben seind den yetzgedachten nit seer ungleich / doch die bletter seind mehr
zerkerfft / vo unden an des stengels biß in die höhe. Die wurtzel ist nit so lang / sonder einer wilden birn gleich / rund / und mit vilen
zaseln.
Statt irer wachsung.
Steckrüben wachsen gern an kalte orten / werde an etlichen orte seer gebawt.
Zeit.
Die trucken Steckrüben werden spaat gesäet / darumb sie auch gar spaat blüen. So mans aber zeitlich säet / so blüen sie im
Brachmonat / ja zu zeiten im Meyen / wie die nassen Steckrüben.
Die natur und complexion.
Die Steckrüben seind warm im andern grad / und feücht im ersten.
Die krafft und würckung.
Steckrüben
gesotten machen vil wind und
bläst / neeren minder dann die rüben. Der sam gestossen unn getruncken / widersteet allem gifft / unn macht dieselbigen unkrefftig. Würt derhalben zu den artzneyen genommen die man wider das gifft braucht. Die Rüben saltzt man auch jn / wie andere ding. Die Steckrüben mache auch begird zur unkeüscheyt. Sonst haben sie fast gleiche würckung mit den andern Rüben / von welchen wir an seinem ort schreiben wöllen.
Maier (062)
Traubenkraut (064)