Leonhart Fuchs
W. Waimann
Leonhart Fuchs: Das Kräuterbuch von 1543

Von Kerbelkraut. Cap. LXXVIII

Abb 122 (Seite: 235) : Kerbelkraut (CXXII)


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Abbildung Seite 235

Bild aus dem Handexemplar des Kräuterbuches von Leonhart Fuchs, heute im Besitz der Stadtbibliothek Ulm

Lateinisch: Anthriscus cerefolium
Deutsch: Kerbel, echter
English: Chervil
Francais: cerfeuil

In der Nationalbibliothek Wien mit folgenden Daten gespeichert:
Codex: 11 122 2 (3): 225

Bezeichnung auf den Holzschnitten:
Baumann: Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.
Lateinisch: MYRRHIS SATIVA
Deutsch: zam Körbelkraut

Informationen von Prof. Dr. Heinrich Marzell (1938):
Blüte: Blüten weiß
Familie: Doldengewächse
Vorkommen: Oft als Küchenkraut gebaut. Heimat: Südeuropa.
Verwendung: Das Kraut wurde früher als harntreibendes und auswurfbeförderndes Mittel benutzt

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© 06.05.2008 E-Mail kreuterbuch@waimann.de